ZABAVA UZ MUZIKU, NAJBOLJE VINO I LOVAČKI PAPRIKAŠ
Ловачки специјалитети и дегустација вина обележили су Ловачку забаву у Чикагу коју су заједно припремили ловци чланови Удружења крајишких Срба „Прело“ и Удружење српских винара из Чикага.
Више од 15 произвођача вина, који су традицију припремања вина „донели“ из Завичаја, такмичило сe у две категорије – црно и бело вино. На крају су најбољима уручене дипломе и награде.
Најбоље црно вино, по оценама жирија, приозвео је Драган Чипић. Истина, како каже, није као оно далматинско, из Чупиђевог родног краја, али са десетогодишњим америчкиом искуством и тај далматински сан није недостижан. Најбоље бело вино урадио је Перо Делић, пореклом из Лике.
Заљућени ловачки срнећи паприкаш у комбинацији са црним и белим вином, ловачку забаву у Чикагу комлетирала је и народна музика у извођењу Слађане Ристић, Дејана Петровића и крајишких група и певача.
Ова менифестација приређена је у част Светог Трифуна, заштиника виноградара.
текст и фото : С. Данчуо
