KOJI NAUČNICI SU RADO DELILI SAVETE O ZDRAVOJ ISHRANI?
Nikola Tesla i Mileva Marić Ajnštajn.
Tesla piše našem generalnom konzulu Radoju Jankoviću u Njujorku, deleći savete oko ishrane: „Mihajlo Pupin je star i bolestan čovek, razgovarajte Vi sa njim, mene neće ništa da sluša. Jede suvo meso, pije vino, a to ne bi smeo…“
Mileva je znala da suprug njene drugarice Helene (Kaufler) Savić ima višak kilograma. Zato im šalje recept za ‘Švajcarsku kašu.’ Jelo se pravilo, kako piše: „…od sirovih namirnica, vrlo podesno za ljude koji ne jedu meso, sastavljeno tako da sadrži sve hranljive materije zdravog ručka.“
*Piše: Marina L. Bulatović
