SRBIN KUVA ZA MAJKL DŽORDANA
ALEKSANDAR SAŠA ŠOJIĆ “ISPEKAO ZANAT”
Jedan od prestižnih restorana u Čikagu jeste svakako nezaobilazna Džordanova kuća stejka, (Michael Jordan’s Steak House). Usluga je na visokom nivou a kuhinja prvoklasna. Profesionalizam ljudi koji rade u restoranu dovedena je na najviši nivo. Među ljudima u kuhinji u Michael Jordan’s Steak House restoranu je i Aleksandar Saša Šojić, kuvar rodom iz Loznice koji je veliki profesionalac u svom poslu i iza sebe ima bogato kulinarsko iskustvo koje je stekao u Srbiji i Americi.
Za Srpsku Televiziju, Saša Šojić kaže da je konačno sebe našao u kulinarstvu i da neprestano radi na svom usavršavanju. Potrebno je dosta truda i upornosti ali kada čovek “ispeče zanat” počnu da stižu zasluge i priznanja i onda je to pravi uspeh koji neverovatno prija.
VIDEO SAŠA ŠOJIĆ
Vlasnik restorana, velika svetska zvezda košarke, Majkl Džordan, svrati s vremena na vreme i obično naručuje stejk. Šojić kaže da će mu u nekoj od narednih prilika predstaviti i spremiti i nešto od srpskih specijaliteta. Kolegama u restoranu Šojić je već spremao Leskovačku Mućkalicu i svi koji su probali oduševili se ovim srpskim specijalitetom.
Sašini planovi za budućnost su neprestano učenje i usavršavanje a jedan od planova i da jednog dana otvori svoj restoran sa najboljom kuhinjom.
